Payne ceviz ağacının yan dallarda meyve verme oranı % 80-90 dır. Paynede polen saçımı ile dişi çiçeklerin reseptiv olduğu dönem iyi çakışmaktadır.

Payne Erken çiçeklenen bir çeşittir.Hasat zamanı Eylül ortasıdır. % 50 iç randımanı olan çeşidin meyve iriliği ise orta-küçük gurup içinde bulunmaktadır. İç ceviz ağırlığı 5.7 gr olup kabuk yapışması çok iyidir. Meyve şekli oval olup iç oran %50 ve açık renkli iç oranı ise %50-70 arasındadır.

Payne ceviz fidanı türü stoklarımızda mevcut değildir. Payne ceviz fidanı yerine sizlere Chandler ceviz fidanı öneriyoruz.